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Atole de Guayaba Estilo Guanajuato

El atole es una bebida tradicional en toda la República Mexicana y en la mayoría de las veces se consume con tamales, en temporadas de frío o en las mañánas, aquí te mostramos el atole de guayaba estilo guanajuato

Atole de Guayaba Estilo Guanajuato
Atole de Guayaba
Preparación:
30 Minutos
Rinde:
8 Porciones

Ingredientes

Para preparar Atole de Guayaba Estilo Guanajuato necesitamos los siguientes ingredientes:

Atole

Preparación

1 En un recipiente disuelve la masa con 4 tazas de agua, déjala reposar durante 10 minutos y después cuélala.

2 Posteriormente licúa la pulpa de guayaba con el agua restante y el azúcar y agrega con la mezcla anterior a una cacerola.

3 Cocina a fuego medio con la raja de canela y mueve constantemente hasta que espese. Finalmente sirve caliente

Consejos del Chef

Opiniones y sugerencias

Éste atole siempre lo probaba en la mañana de los fines de semana, cuando visitabamos a mi abuelita allá en Guanajuato

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Ingredientes

Pasos


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